社会各界千呼万唤的《食品安家标准植物油》（GB2716-2018）于2018年6月22日正式发布，并将于2018年12月21日正式实施！该项标准由上海市疾病预防控制中心、国家食品安全风险评估中心、国家粮食局标准质量中心、江南大学等多家单位联合起草，历经8年，期间专家学者们进行了大量的基础性检验检测和评估工作。该项标准是食用油域为重要的基础性标准之一，将对我国植物油的产业发展和居民食品安全方面产生非常重要的影响！注意！注意！划重点啦，疾控君带你解读新国标！新标准的变化与亮点有以下4个：一、扩大范围明确定义新标准整合了植物原油、食用植物油、食用植物调和油及煎炸油等多项标准，适用范围更广；新标准明确 ...  查看详细>>