无肉使人瘦，无竹使人俗，若要不瘦又不俗，天天来碗笋炒肉。随着雨季来临，甜笋接连破土，成了市民餐桌上的主打菜。在云南省普洱市景东县，田笋才刚上市，每公斤售价就高达50元，随着市场波动，价格在每公斤20元到25元不等，大伙都说“比肉还要贵！”。据了解，景东县城里销售的甜笋大多来自锦屏镇磨腊村，磨腊村的甜笋不仅在景东城售卖，还供给大理、昆明等市场。磨腊村的甜笋上市早，竹笋鲜、嫩、脆、甜，深受消费者青睐，成为市场上的抢手货，一直走俏市场。为了能保证鲜甜的竹笋能走上人们午餐的餐桌，磨腊村的种植户们一般凌晨4点就打着电筒到地里挖竹笋。种植户李志华介绍，磨腊村甜笋上市早，能够赢得市场，与种植户规范种植、精心 ...  查看详细>>