日前,国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局公告发布《GB2716-2018食品安家标准植物油》。新国标GB2716是将原来的食品安家标准《食用植物油》、《食用植物调和油》并在一起,是对《食用植物油卫生标准》和《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》的整合修订,可以说是四标合一,经历了十多年的大量基础性检验检测和评估过程,是食用油域重要的基础性标准,将对我国植物油产业发展产生划时代的影响。标准正式实施日期为2018年12月21日。6月22日国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司发布了“《食品安家标准植物油》标准解读材料”,其中明确了有关调和油命名和标识,要求标明食用调和油的原料比例,食用调和油
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