又到一年大蒜收获季。今年蒜农等来的不是丰收的喜悦,而是惨不忍睹的狂跌行情,价格跌破盈亏平衡点,蒜农一季的收成基本泡了汤。如此巨大的市场落差,被种植户和经纪人形象地称为“蒜你狠”变成了“蒜泥酱”。收购价不及去年五分之一“今年白忙活了,一斤只卖五六毛,而成本差不多一块钱。”见到张永峰时,他正和五六名工人在烈日下对新收购上来的几十万斤鲜蒜进行晾晒,偌大的晒场满地都是鲜蒜,空气中充溢着淡淡的蒜味。永峰住丰县羡镇后屯村一组,从事大蒜种植、收购有20年。在他看来,大蒜市场好的年景是2015年,从田头收上来的鲜蒜5元/斤,亩均毛收入上万元。但从去年开始,大蒜行情一路下跌,从前期的2.80元/斤跌到后期每斤2
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