苦瓜作为减肥品，虽然味苦，但是却备受欢迎。如果拿出来的是成熟以后的苦瓜，你还认的出来吗?大家小时候可能都吃过金铃子，但是你知道吗它也是苦瓜的一种，不过是小型版苦瓜。原来一直以来，我们吃的苦瓜都是还没有成熟的。  成熟以后的苦瓜，外皮呈金黄色，瓜瓤变成鲜红色，味道不再是那么的苦涩，而是变得甘甜。你可能会问为什么大家不等到成熟以后再来吃呢?先，成熟的苦瓜采摘的时间不好掌握，因为苦瓜成熟以后外皮会裂开，因此根本无法进行大规模的采摘。其次，成熟后的苦瓜保存和运输都不方便。后，成熟的苦瓜能够被我们食用的部分太少了，只有苦瓜内部的红色瓜瓤。 &emsp ...  查看详细>>