“去年11月份，我试种了1.5亩大球盖菇，收益超过1.5万元，而且种植一亩菇可以消耗掉5000公斤秸秆，真是完全没有意料到。”日前，一波波外地客人来到缙云县三农食用菌基地参观学习，基地负责人赵中山指着周边洁净的环境，高兴地向客人介绍。赵中山基地里试种的大球盖菇，只需盖上田里的秸秆，普通照料，即可顺利生长，因此又被称为“省力菇”。据了解，大球盖菇是联合国粮农组织推荐栽培的优良食用菌之一，食用清香、嫩滑爽脆、营养丰富，其中菇粗蛋白含量达29.1%，并含有17种氨基酸。经过几年来的引种栽培试验，大球盖菇已在我国获得了良好的经济、社会与生态效益。“过去秸秆呈现出两大问题，焚烧但污染空气，堆积又影响了田 ...  查看详细>>