9日，记者从鞍山市食药监局获悉，为及时发现食品安全隐患，有效防范食品安全系统性、区域性风险，鞍山市食药监局采取相应措施，化监督抽检，为食品监管提供有力的技术支撑。同时针对抽检合格、不合格的单位及标示生产者信息将依法在市食药监局网站及政务网上进行公示。先是增抽检工作操作性，将任务细分到地区、到环节、到月份、到品种，做到目标明确、各有侧重，切实增了抽检工作的可操作性。同时突出重点品种，增抽检加大对肉制品、食用油、豆制品、饮料等食品品种，自制米面食品、酱腌菜、调味品等重点品种，以及致病性微生物、非食用物质及易滥用的食品添加剂、农残、兽残等危险因素的抽检力度。另外，在抽检过程中注重均衡采样，做到城市、 ...  查看详细>>