近日，邯郸市食药监部门启动了食品药品安全工程，党政同责、标本兼治，争创食品安全示范城市，保障群众饮食用药安全。  邯郸市食药监局局长陈向阳介绍，该市将提升食品药品监管水平，严打违法违规行为，加科技监管，确保今年年底20家重点食品生产企业建立危害分析及关键控制点管理体系，80%的餐饮单位达到“清洁厨房”标准，80%的大型餐饮单位、学校食堂、大型企业食堂、中央厨房、集体用餐配送单位量化等级达到良好以上，持证餐饮单位“明厨亮灶”100%覆盖。  加食药生产质量监管。在规模以上食品生产企业，推广危害分析及关键控制点管理体系等国际先进质量管 ...  查看详细>>