在福建省溪县渭田镇溪尾村小剧自然村的家庭农场里，场主周仁寿正在喂养豪猪。站在一旁看它们吃得酣畅，他说：“我养的豪猪吃的是自家种的瓜果，品质好，所以销路也不错，上周来自江西上饶的客户一次就买了50多只，总价4万多元。”2011年，周仁寿和哥哥从宁德一家豪猪养殖户那里购买了豪猪开始养殖。一开始，倒还轻松，除了注意不要和豪猪“亲密”接触以被刺外，养殖几乎没遇到问题。然而，熬了两年，眼见一批批豪猪可出栏了，但豪猪的市场行情却不好了，批发价格与过去相比腰斩了一半。“搞批发卖掉的话一定亏本，自己会点厨艺，不如开个以豪猪为卖点的饭店试试。”脑瓜子灵活的周仁寿果断在县城里开起了饭店，养殖的事雇几个工人帮忙。一 ...  查看详细>>