为深入贯彻落实总书记总书记关于“提升餐饮业质量安全水平”的重要指示精神，近日，自治区食品药品安全委员会办公室等17部门制定印发《内蒙古自治区餐饮业质量安全提升计划(2018—2020年)》(以下简称《计划》)，着力深化餐饮业供给侧结构改革，有效提升餐饮业的质量安全水平，积促进餐饮业健康发展。《计划》指出，将开展食用农产品质量安全提升、“放心肉菜示范超市”创建、量化分级提档升级、餐饮单位“明厨亮灶”建设、餐饮食品安全示范、网络订餐食品安全提升六大工程。围绕六大工程制定了具体工作目标：至2020年，使全区餐饮食品安全监管能力得到显著提高，餐饮单位主体责任得到有效落实，诚信体系基本建立，餐饮业质量安 ...  查看详细>>