2016年种植的2.5亩藜麦,给寻甸县六哨乡五村村民王玉林带来了5395元的收入。不仅仅是在寻甸,云南多地的农民已经尝到种植藜麦带来的甜头。这几年来,来自南美洲的藜麦在红土高原上大放异彩。据不完全统计,我省昆明、丽江、大理和迪庆等地均有一定规模的藜麦种植。藜麦正成为促进贫困户增收致富的一项重要农作物,也为农户增收致富探索出一条新的道路。然而,作为云南农业新秀,藜麦要真正实现大规模种植和产业化集群发展,还有很长一段路要走。产生较好经济效益的同时对生态建设形成支撑藜麦是一种有7000年种植历史的古老作物,原产于安第斯山脉,被联合国粮农组织(FAO)列为10大健康营养食品之一。联合国大会将2013年
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