从河北省食品药品监督管理局官网获悉，保定市市场监督管理局自1月15日起在全市开展为期两个月的调味品市场专项整治行动。一是严查热销品种。以食醋、酱油、料酒、味精、胡椒、花椒、辣椒、大料及其制品、复合调味品等为重点品种，加大抽检力度和频次。二是管控重点区域。以食品(食用农产品)集中交易市场、超市、食品店为重点场所，检查调味品经营者主体资质，证、照是否齐全，监管公示是否按要求悬挂，食品从业人员是否有健康证明;调味品经营者自律制度是否健全，进货查验记录等制度是否完善;调味品标签是否符合食品安全法有关规定;调味品包装、装潢是否符合法律规定，商标是否侵权，标识是否虚假等内容。三是开展全面抽检。依法组织监督 ...  查看详细>>