在北纬31度的湖北省宜昌市远安县的东北部，原始山林环绕，这里有独特的青岗泥土酸碱适中，有峰山泉水终年灌溉，这里就是世界优质农产品种植带之一——瓦仓。农人们在这里采用原生稻种，遵循自然传统农法，施农家肥并用秸秆还田，每年只种一季稻谷，一季紫云英翻耕作绿肥，用一年中好的季节酝酿出稻香四溢的“瓦仓大米”。好山好水种出好米远安大米历史悠长，据清同治年间《远安县志》记载：“邑米行销沙市、汉口，品质上乘，价高数码。”远安大米中的瓦仓大米更是闻名遐迩。瓦仓大米见之色如白玉，闻之清香扑鼻，食之香滑软糯，加上瓦仓地区矿物质丰富，瓦仓大米含有多种对人体有益的微量元素及维生素，口感独特，营养丰富，成为远安大米一。数 ...  查看详细>>