2017年12月28日下午3时，宁波市象山县莲花塘海水养殖基地的养殖户欧尚武从养殖塘舀了一勺水，进行例行的水质检测。他先用池水冲洗取样管两次，又重新取了一小管水，滴入几滴试剂。轻摇几下后，欧尚武戴上一副老花镜，拿着取样管与比色卡贴在一起仔细比对，自信地说：“看，这水相当清澈，没有变深，说明氨氮含量未超标。”欧尚武养了20多年的梭子蟹，如今每天把检测水质当作工作中的一件大事，每个步骤都一丝不苟。“水质良好是养殖成功的关键。”他说道。在莲花塘，欧尚武有两个总面积46亩的海水养殖塘，以前主要养殖梭子蟹和基围虾，2014年开始增加养殖文蛤。很难想像，这里的养殖塘几乎闻不到异味，而且水体清澈干净。“秘密 ...  查看详细>>