俗话说“秋风起蟹脚痒”,每年一进入秋天,市民都会盼着“九雌十雄”大闸蟹,而七八月份则是“六月黄”上市季,四至六月,特别是五六月份则是大闸蟹上市的空档期。不过,明年可不一样了。上海海洋大学教授、大闸蟹养殖专家成永旭教授透露,现有技术已经将仅能秋夏冬三季上市的大闸蟹(包括“六月黄”)变成全年上市。明年四至六月间市民也可以吃到大闸蟹了。 年末尚余二三成大闸蟹 今年进入12月份,就过了所谓的“九雌十雄”的吃蟹好时间段。预测今年大闸蟹养殖总产量在80万吨左右,高级水产工程师杨维龙和渔业协会水产商贸分会执行会长葛锦海认为,今年到12月底,
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