为规范禽类养殖、屠宰及经营等行为,贵阳市近期开展了禽类产品质量安全专项整治行动,力争形成从养殖源头预防,到禽类产品生产、流通及消费全过程监管的质量控制体系,全力保障禽类产品质量安全。 此次整治行动分为动员部署、企业自查、整改总结3个阶段。其中,11月27日至12月15日为动员部署阶段;12月15日至12月30日为企业自查阶段;2018年1月1日至1月15日为整改总结阶段。 根据整治行动方案,将把活禽及禽产品兽药残留列为监督抽检的重点品种和重点项目,对禽类养殖厂(场)、屠宰场及集贸市场的基本情况进行摸底调查,对集中交易市场开办者
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