冬春蔬菜储备是我市应对灾害性天气、突发公共事件引发的蔬菜市场供应异常波动的重要措施。12月7日，记者随市商务局赶往榆中、红古等地的多处储备点实地探访我市冬春蔬菜储备情况时获悉，今年储备期从往年的5个月变为4个月;投放将由以往的固定时段组织投放，目前，各收储点已全部储备到位，菜品质量高于往年。储存温度保持在零度左右在位于榆中县的兰州三鑫绿色食品有限责任公司的库房内，20多间冷库里整齐码放着土豆、洋葱、萝卜、大白菜、莲花菜等储备菜，每间冷库内都张贴着储备品种、在库数量、产地等信息，使人一目了然。企业负责人雷明亮告诉记者，由于储备要求高，每个库房，除有专人按时查看外，还配备了温度、湿度电子监控设备， ...  查看详细>>