由于市场供应充足和十月份菜价提前进入上涨周期,今年入冬来北京市蔬菜批发价格较为罕见地出现9年来次月环比下降,降幅2.5%,同比降幅达18.4%。 据介绍,北京地区蔬菜价格每年冬春季达到高点,一般情况下11月就会进入上涨区间。今年入冬以来,北京蔬菜主供地华北、华中、华东等气候条件良好,市场供应量充足稳定,对价格起到抑制作用。此外,由于今年十月上旬北方产区经历大范围降雨、降温,迫使秋冬季蔬菜供应量提前进入转换期,拉动菜价提前进入上涨周期,入冬后上涨空间有限。 针对蔬菜价格波动,北京今年还建立本市蔬菜市场供应和价格波动应急调控预案,
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