无论在国内外，大虾常见的吃法就是煮、炸、蒸。如果能够将大虾可以变成一种装在口袋里、随时随地拿出来吃的零食，将会是海洋食品深加工的一次进步。湛江有位小伙子用一年的时间，攻下保鲜包装两个技术难关，目前正申请国家专利。他希望让活蹦乱跳的虾经过精加工后，在确保味道不变、营养不减的情况下，成为方便携带、随时可享用的零食。情系家乡大海他叫杨富民，一名80后，毕业于中山大学药学专业。毕业后，他留在广州发展，几年间成为一家医药公司广东区域经理。但身在异地的他，始终心系家乡的发展。“我是湛江人，从小在海边长大，读大学后就很想为家乡的发展贡献自己的一份力，让更多的人知道湛江，了解湛江。”工作稍微稳定下来后，杨富民 ...  查看详细>>