上周凌家塘市场水产品供应充足，需求平稳，水产品价格整体回落。上周凌家塘市场水产品综合平均价每公斤24.79元，同比上涨5.5%，环比下降9.6%;从具体品种来看，主要体现以下特点：  一是淡水鱼供应充足，四大家鱼价格纷纷回落。下半年以来，随着各地新鱼的陆续出塘，特别是降温后，对淡水鱼运输、储存都比较有利，各地水库也都陆续开捕，近期市场淡水鱼上市量明显增加，导致价格开始下滑，部分品种价格已经跌破去年同期。上周凌家塘市场鳊鱼综合平均价每公斤10.81元、草鱼每公斤11.45元，价格环比跌幅都在15%以上，同比也都有了近5%的下降。鲫鱼每公斤13.73元、 ...  查看详细>>