七星关区阿市乡自然环境优美,生态资源丰富,更蕴含着不少的特色资源,在植物中,比如野生猕猴桃、八月瓜及螳螂果等等。 猕猴桃,含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇,营养价值高。八月瓜,其营养丰富、乳白多汁、滑嫩香甜、美味可口,含多种可溶性糖、脂肪,淀粉,碳水化合物,钙,磷,铁,各种有机酸,蛋白质,多种维生素,人体所需的各种微量元素,12种营养以及人体不能合成的纈氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯氨酸、赖氨酸等,具有高的食用价值和保健药用价值。螳螂果,含有丰富的维生素C
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