在每家每户的土地都很小，测土不普及，对农业造成的水质污染也缺少监管，因此农民会凭经验使用更多的肥料。美国地广人稀，很多地方会种一季豆科植物改善土质和固氮，而大部分地区都是精耕细作，只能靠化肥补充土壤肥力。此外，是世界上氮肥过量使用严重的国家之一，与国家各种形式的氮肥补贴也有关系。虽然本意是好的，可效果不尽如人意。农民尊敬并感恩为他们提供食物的田地，因此会多施肥料来回报它。有数据表示：国外每公顷施肥多在100kg以下，国内基本是每公顷400kg以上。因此产生了疑问，为什么就多这么多，明知道多为什么不降?我国农业长期以来化肥、农药用量过大，导致土壤板结退化、水体富营养化、温室气体排放严重等生态、环 ...  查看详细>>