“苏尼特羊属于皇冠上的明珠。我们是不愿意看到，我们的自己的羊流到外面再经过育肥来改变羊肉的品质，通过育肥短期内增重较快，但是对羊肉品质有所下降。”内蒙古自治区苏尼特左旗副旗长陈建军在谈及内蒙古草原羊目前存在的问题时如是表述。苏尼特左旗位于内蒙古自治区锡林郭勒大草原，按陈建军的话说，官方正在试图用价格的杠杆的方式来撬动市场，增加牧民的收入，保护企业利益。作为主要的羊肉出产地，内蒙古草原羊名闻遐迩，但从2015年开始羊肉价格大幅降低。如何找到新的出路，成为官方与牧民一直苦苦思索的问题。苏尼特左旗达赖苏木阿格合作社的牧民布和介绍：“我们合作社有平均每家有800只左右的羊，我家有1000只羊，其中包含 ...  查看详细>>