世界稻作文化起源地江西万年县,其生产的优质大米,贵的售价达360多元1公斤。然而,在这看似噱头的“天价”背后,传递出的却是优质健康安全农产品的价值,激发了当地稻米生产方式的改变。“质量、稀有和品打造,共同塑造了这种大米的价值。此前有段时间这种大米根本没人愿意种。”江西万年贡集团副总经理饶国平,指着公司每斤售价181.8元的大米说。万年县是目前世界上发现的人类早驯化野生稻的地方。饶国平介绍的“天价大米”,是产自当地裴梅镇荷桥村的万年贡谷“坞源早”。历这种大米就因被指定为“贡米”而闻名。其特性接近野生稻,生长在深山冷浆田中,拥有纯天然的生产环境,产出的大米营养价值高。“以前,坞源早产地面积更大,但
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