原标题：2批次糕点因检出微生物不达标被下架召回  据云南省食药监局通报，在近期组织的监督抽检中，2批次糕点因检出微生物不达标被下架召回。  据悉，2批次不合格糕点中，有1批次为亦好马仔王糕点(26克/袋)，检出大肠菌群超标。  大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。检出大肠菌群超标的产品反映该食品卫生状况不达标。大肠菌群超标可能由于产品的加工原料、包装材料受污染，或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污 ...  查看详细>>