原标题：福建泉州成功研制出深海低值鱼调味品  来自市海洋与渔业局的消息，日前，泉州市味源调味品有限公司和福建师范大学闽南科技学院合作，突破了将深海低值鱼加工成新型海鲜调味品的技术瓶颈，成功研制出深海低值鱼调味品，有效提高了深海低值鱼的附加值，实现了低值鱼的高值化。  据悉，泉州市是福建省的捕捞大市，捕捞业是泉州市海产品的重要来源。但捕捞过程中存在着大量的深海低值鱼获物，这类深海低值鱼因形体小、头及内脏所占的比例又相对较大而不适宜直接食用，所以长期以来以低廉的价格，被制作成鱼粉或饲料，产品附加值低，资源浪费现象严重。因此，开展深海低 ...  查看详细>>