大邑县悦来镇双廊村的深山中,4000余亩的魔芋被郁郁葱葱的树木所环抱。从2011年建设开始,到2016年已经是刘朝云携带魔芋返乡创业的第5个年头。而这一年,对他和魔芋基地来说又有着特别的意义。因为就在3月,双廊村的魔芋深加工厂房建成投产,山上的魔芋在山下“添衣加彩”,创造着更大的财富。刘朝云,双廊村人,20年前离开悦来镇只身前往云南打工,从餐厅小小的员工做起,到后来自己创办魔芋食品厂,期间他历经了无数的困难,可是每当想到家乡贫困落后,他渴望成功的欲望就更加烈,越是自己成功也就越思念家乡。云南,这个地方不仅仅让他获得了桶金,也让他结识了魔芋。作为一种经济作物,魔芋在环保、医药、食品等域都有广泛的
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