原标题：西安临潼：112家餐饮单位签订食品安全承诺书3月17日，临潼区食品药监局开展全区餐饮服务食品安全“我承诺我负责”活动。112家大型餐饮企业、学校及幼托机构食堂、网络订餐企业代表现场签订了《临潼区餐饮服务食品安全承诺书》，公开郑重承诺严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，依法经营，诚信经营，自觉履行食品安全主体责任，严格落实餐饮服务各项规定，杜一切不明渠道来源和不合格食品流向餐桌，确保公众饮食安全。临潼是旅游大区，2016年全区累计接待中外游客达2775万人次。餐饮服务又是旅游景区重要的服务内容之一，加餐饮服务食品安全监管至关重要。为化餐饮服务食品安全监管，临潼区食品药监局要求 ...  查看详细>>