魔芋是天南星科魔芋属多年生草本植物,其球茎的主要成分葡甘露聚糖是一种高分子多糖,具有高吸水性和高膨胀性以及良好的降脂、降糖、减肥、通便等功能,在食品、医药、工业等域都有一定的开发应用。云南具有种植魔芋独特的地理环境和丰富的品种资源,魔芋产业是云南重要的高原特色产业,其发展对云南农村产业结构调整和农民增收具有非常重要的意义。钾是植物生长发育必需的主要矿质元素之一,在植物中参与调节细胞渗透势、维持细胞的电中性,对多糖的合成、光合产物的运转和抗逆性都有着重要的作用。在氮、磷充足的情况下施用钾肥,不但能够提高农作物的产量,还能改进农作物的品质。富源花魔芋是一种喜钾作物,对钾素营养有较的吸收能力。我们前
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