原标题:安徽休宁县加对销售环节乳制品的监管力度日前,安徽省休宁县市场监督管理局立足岗位,着力加对销售环节乳制品的监管力度,切实保障乳制品市场消费安全。严格许可管理。按照《安徽省食品经营许可审查实施细则(试行)》的要求,依法规范乳制品经营主体资格,严格乳制品经营主体准入许可和登记行为。落实主体责任。加对乳制品经营者的动态管理,督促经营者落实食品安全责任人的责任,执行进货查验制度,完善进销货台账。食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明(以下称合格证明文件)。食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,从事食品批发业务的经营企业还应当建立食品销售记录制度,并保存
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