原标题：湖南省宁乡县以创建国家食品安全示范城市为契机湖南省宁乡县以创建国家食品安全示范城市为契机，创新食品安全监管体制机制，建立覆盖全县乡镇、村组的“网格化”防线，有效防范和杜了食品安全事故的发生。该县质监部门加大投入，完善全县乡镇和村组食品安全监管网络，在乡镇(街道)设立食品安全管理办公室，村(居)委会配备食品安全协管员，组设立食品安全信息员，全县配备食品安全监管员125人，乡镇(街道)食安专干72人，村协管员467人，组信息员13000人，构建了“横向到边、纵向到底”的食品安全监管网络，对食品从生产、加工、储运、销售、集体聚餐等全产业链所有环节进行监管。以手机为终端，开发农村餐饮申报管理平 ...  查看详细>>