现代医学则对魔芋有了更多更新的认识：一、魔芋中含量大的葡甘露聚糖（GM）具有大的膨胀力，魔芋既可填充胃肠，消除饥饿感，又因所含热量微乎其微，故可控制体重达到减肥健美的目的；二、魔芋有降脂的作用。魔芋能降低血清胆固醇和甘油三酯，可有效地减轻高血压和心血管疾病；三、魔芋具有防癌抗癌的神奇魔力，所以魔芋又被称为“防癌魔衣”；四、魔芋能使小肠酶分泌增加，加快清除肠壁上沉积物，使其尽快排出体外。所以魔芋既能开胃化食，又能清除肠道垃圾，被称为人体的“清道夫”；五、魔芋还含有对人体有利的果胶、生物碱、17种氨基酸和微量元素，对于现代富贵病也具有明显的疗效。另外魔芋还含有一种天然的抗菌素，可防治细菌侵袭，延长 ...  查看详细>>