原标题：北京：规范网络订餐平台违规将重罚年内大型商超配齐快检设备“十一”执法检查中，在位于西城区沃尔玛百货有限公司宣武门分店以及东城区内的东单菜市场，检查人员检查了票据，核对票货对应情况，询问了安全制度执行情况，还对预包装食品及散装食品的标签标识、冷链销售管控、现场制售行为规范、临近保质期专区维护、不合格食品退市及后处理等情况进行了检查。在位于西城区的全聚德和平门烤鸭店以及东城区东单菜市场内的餐饮经营档口，检查人员对餐馆常规经营资质、进货台账以及人员资质等常规项目进行依法检查，对冷藏设施运行、操作间卫生状况、食材处理、生熟食品存放、餐用具清洗消毒等情况进行了重点检查。在现场，执法人员利用快检设 ...  查看详细>>