原标题:鲜活小龙虾出口“单”花落江苏高邮湖9月9日晚从高邮湖出产的鲜活小龙虾将抵达香港跳上香港居民的餐桌这是鲜活小龙虾出口的“单”。小龙虾因体型比其他淡水虾类大肉也相对较多及肉质鲜美之原因而被制成多种料理受到了国内消费者普遍的青睐在其他华人聚居的国家和地区也很受欢迎。在高邮湖西部和北部有大面积滩涂湿地生长芦苇俗称“芦柴滩”非常适合小龙虾生长。每年5-9月份是小龙虾出产旺季。特别是在每年的荷花节(美食节)来自各地的游客都会到金湖品尝小龙虾小龙虾在高邮湖西北部地区已经形成了拉动地方经济发展的“火车头”。以往国内小龙虾出口都是加工烹饪好之后速冻包装出口程序复杂并且龙虾解冻回锅后味道、口感和营养价值都
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