原标题：老北京的蔬果品种粉红甜肉、大黄番茄、满架联、紫边扁豆重回餐桌粉红甜肉、大黄番茄、满架联、紫边扁豆……这些都是老北京的蔬果品种。记者从市农业局获悉，这些消失20多年的老品种已在京郊示范种植50亩，重回餐桌。在昌平区农作物品种试验展示基地大棚里，番茄枝被“大黄柿子”压弯了腰，新长成的圆茄紫红发亮，嫩绿的架豆角密密麻麻地垂下来，放眼望去，全都是老北京特色农作物品种。一位负责老品种恢复项目的工作人员告诉记者，90年代后期种植业调整结构，加上对产量的追求，好多地方特色的农作物品种逐渐消失。为了让这些口感好的老北京品种重回餐桌，市种子管理站从2011年就着手品种搜集、挖掘利用等工作。项目组通过向种 ...  查看详细>>