原标题：辽宁省将小餐饮店和食品生产作坊全部纳入监管视野辽宁省鞍山市食药监部门创发放“三合一”登记证明，将小餐饮店和食品生产作坊全部纳入监管视野，全市已有4565家食品、餐饮店铺亮厂名、亮公示、亮登记证，在阳光下运行并接受社会监督。小餐饮、小作坊无证经营是多年的难点问题，以往工商、质监、卫生等部门多头分段管理，法律法规滞后，造成监管缺位和安全隐患。鞍山市食品药品监督管理局将食品生产、流通及餐饮服务三个环节的登记证明样式统一为《食品生产经营登记证明》标准样式，并对偏远农村、城乡结合部、市区内零散分布的小餐饮，隐蔽分布的小作坊进行排查。目前，鞍山市已对4500多户小餐饮、小作坊100%发放《食品生产 ...  查看详细>>