原标题：揭阳全面完成家禽生鲜上市工作记者近日从市食安办获悉，去年以来，揭阳市认真贯彻落实《广东省家禽经营管理办法》及其配套规范，全面推进家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作，制定相关实施方案，积开展宣传引导，取得了明显成效。目前，市区活禽交易限制区全面完成家禽生鲜上市工作。据了解，开展家禽生鲜上市工作是省政府去年布置的一项民生工作任务，活禽经营是人感染禽流感病毒的风险环节之一，为预防禽流感，降低人感染禽流感病毒的风险，切实保护从业人员和公众的健康，必须化对家禽经营的源头治理，规范家禽经营市场秩序。从行业上看，家禽经营管理不仅事关禽流感等疫病的源头防控，同时也关系家禽产业的转型。从近几年的市 ...  查看详细>>