原标题:山野菜猫爪子人工栽培技术1发展前景分析随着人们的生活水平、消费观念的逐步提高,大家越来越注重食品安全,从过去的吃饱到现在的吃好,食物是否健康、绿色、纯天然,已经成为当今人们的饮食理念,野生山野菜越来越受人们的青睐,特别是野生猫爪子更是得到大家的喜爱。但受自然环境的限制和连年采摘的人为破坏导致许多植株干枯死亡,野生猫爪子的自然资源逐年减少,光靠山上的自然产量已经远远不能满足市场的需求,因此人工栽培猫爪子有着非常好的市场前景,既平衡了市场需求又增加了农民收入。同时其药用价值颇高,地上茎叶部分具有清热、解毒、健胃、治酸的功效,地下根系部分中含有抑制癌细胞特效药的重要组成元素,可谓是非常有发展
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