药食同源-子洲黄芪让爱养生的人们更轻松

随着大健康产业的蓬勃发展，越来越多的中药材加入到保健食品的队伍中，出现在商场超市的货柜上，例如金山楂营养颗粒，人参饼干等等。“药食同源”这个词也常常伴随着养生、健康以高曝光率广泛出现在老百姓的日常生活中。那么什么才是"药食同源"呢？

2014年国家卫计委公布了《按照传统既是食品又是中药材物质目录管理办法》，其中第二条明确“按照传统既是食品又是中药材的物质，是指具有传统食用习惯，且列入国家中药材标准中的动物和植物可使用部分。”“按照传统既是食品又是中药材的物质”其实就是我们俗称的“药食同源”的物质，具有药品和食品的双重性，因为在我国传统中医实践中，一些物品既是药品，又具有相当长食用历史，或是至今民间仍在广泛食用的，其自身就是食品。

"药食同源"的中草药很多人先想到的会是人参、鹿茸、冬虫夏草等，价格不菲。中医专家指出中药养生在生活中很实用，也很常用，药茶、食疗等常会用到，那些相对平价的中药，例如子洲黄芪，若能使用得当，可保健养生。

子洲黄芪种植历史悠久，素以条粗长、皱纹少、质坚而绵、粉性足、味甜、色鲜、质优而著称，具有较高的药用价值。早在2018年，国家卫健委就将黄芪列为药食同源物质名录，因此，大家可以放心食用。天芪子洲黄芪大品，你值得拥有！