冬季宜补气,为什么选黄芪?
来源:杨凌农交所时间:2019/11/6 13:41:21浏览量:1打印收藏
冬季进补,补气应该是主要的。因为人一旦气虚,就会出现体质虚弱、容易疲劳、常感乏力等症状,冬季寒冷,稍微吹点冷风就容易得感冒。民间也流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪泡水当茶喝,具有良好的防病保健作用。黄芪茶能补中盖气,而且补而不腻,可改善气虚和贫血,增体质,延年益寿,若熊再加上枸杞、党参、茯芩等药材一起冲泡,效果更好。
其实除了黄芪,人参归脾、肺、心、肾经,有大补元气的作用,也是很好的补气中药材,但价格昂贵,却不是平常人每天都可以喝的,而黄芪是一种常见的中药材,比如子洲黄芪绿色健康性价比高,所以可以作为选的泡茶材料。
黄芪挑选也是有学问的,并不是切面越白的黄芪越好,天然的黄芪外皮浅褐色,内芯看起来微微的发黄,因为天然的黄芪切片失去水分后,会发生褐变反应,和苹果切片会变色是一个道理。我们可以看到绿色天然子洲黄芪身干、条粗壮、皱纹少、肉眼看上去无黑心和空心,嚼一嚼的话,还有豆腥气。其营养价值比普通的黄芪高,为什么这么说呢?因为子洲只选取生长周期较长的黄芪,营养价值自然会高出很多倍。
黄芪的的食用方法是用水煮或泡水喝,搭配各种其他药食原材效果更。子洲黄芪品质价值优良,推出的黄芪柠檬茶、黄芪金菊茶,配以枸杞、菊花、红枣、桂圆等等中草药材,使养生效果更加显著。
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