崇明甜芦粟价格与前期持平

  进入10月来，上海市崇明区甜芦粟也迎来了销售旺季，随着早晚气温变得凉爽，甜芦粟的长势也更好，在市场上非常走俏。

  在城桥镇西门路的甜芦粟销售点，笔者看到前来购买甜芦粟的市民络绎不。市民王先生一下子购买了30多根甜芦粟，摊主忙着将一根根茎青节长的甜芦粟分切开。

  据摊主介绍，刚刚过去的“十一”长假，正是甜芦粟的销售高峰，每天可以卖掉一两百根。今年台风天少，温度适宜，甜芦粟长势非常好，前期的甜芦粟每根可以切到六节左右，现在都能达到十节，吃起来的口感也更好，价格则与前期持平，每根售价在5元左右。

  甜芦粟中含有丰富的碳水化合物、氨基酸等营养成分，市民可以挑节头饱满，粗细均匀，表皮呈青色的甜芦粟。甜芦粟买回家放冰箱冷藏，保鲜期更长，口感也会更好。