内江市开展节前食品安全大检查

  原标题：内江市“四个突出”开展节前食品安全大检查

  ⑴突出重点，加大节令食品安全监管力度。根据节日特点，此次专项检查以月饼类食品、儿童食品、土特产食品、食用农产品等为重点品种，以食品生产加工厂、批发市场、集贸市场等单位为重点区域场所，有针对性地进行监督抽检，主要检查生产企业原材料及生产过程控制、产品合格检验及出厂记录等行为。着重加对餐饮服务单位自制月饼等食品的监管，对生产加工小作坊进行全面摸底检查，严禁食品生产经营者在食品中非法添加非食用物质或超范围使用食品添加剂。

  ⑵突出案件查办，严惩重处违法犯罪行为。出重拳、下猛药，严查月饼等生产企业非法添加非食用物质，超范围超限量使用食品添加剂，坚决取缔不符合标准的小作坊、小摊贩。对舆论反应和群众举报的食品安全违法违规行为依法进行严查。对存在问题的食品生产经营单位，责令限期整改，逾期整改不到位的依法予以严查。

  ⑶突出宣传教育，营造社会共治氛围。利用条幅、宣传展板、广播、电视、等宣传途径，大力开展节令食品安全常识宣传教育活动，提高公众科学消费意识。畅通12331投诉举报渠道，及时处理消费者投诉举报案件，调动公众参与食品安全监督的积性，切实维护消费者的合法权益，努力形成食品安全社会共治的良好氛围。

  ⑷突出责任落实，化节日期间食品安全应急处置。深入排查食品安全风险隐患，切实把“双节”期间食品安全监管工作放在突出位置，做到早布置、早安排，细分工，明责任，将目标责任制落实到人，严格落实导带班制，确保节日期间管理人员到岗到位，管理工作不间断。密切关注舆论动态，确保24小时通讯畅通，一旦发生食品安全事故要时间上报并处置，确保“双节”期间食品安全。