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关于农业部近日发布会上的记者问答

来源:中国杨凌农交所时间:2017/8/19 16:26:17浏览量:1打印收藏

新华网记者:近期南方多地遭受洪涝灾害,这对蔬菜价格是否会产生较大影响?后期的蔬菜价格走势是否会持续走高?

今年上半年,蔬菜价格是明显下跌的,关于近期南方洪涝灾害对蔬菜的影响,我们做了综合分析研判,总体影响不会太大。

一方面,受灾较重的湖南、湖北、江西南方主产省正值“茬口期”,对产量影响不大。

另一方面,云贵高原、黄土高原、东北高纬度等蔬菜主产区的产量稳定增加,从价格情况看,据我们监测,6月份蔬菜批发市场价格大概每公斤3.18元,环比下降了“0.9%”。从蔬菜价格波动的规律来看,每年5—7月份都是价格的低点,8—9月份会出现反弹,但是今年的情况和常年有所不同,今年元旦、春节离得近,节后部分蔬菜品种价格跌的早、跌幅大,促使部分品种生产调整加快,导致大白菜、甘蓝等提前退市,我们预计到7月底之前,这些提前退市的品种价格有可能会出现反弹,带动蔬菜价格整体回暖。

同时,去年同期价格偏低的一些蔬菜,今年在7月份以后有可能会出现价格逆转。进入7月份以后,的蔬菜供应重心由南向北转移,北方夏季蔬菜生产量有所扩大,随着夏季蔬菜大量上市,我们预计8、9月份的菜价将有可能低于去年同期。

新华社记者:从前期的报道看,今年小麦品质较往年是较好的,市场反映也比较积。王司长,您能否介绍一下小麦市场的运行情况?

小麦是我们的两大口粮之一,市场关注度比较高,我们也在密切跟踪调查。在麦收期间,我们专门到主产区,与农民、地方农业部门,以及有关行业社会和企业对小麦市场进行了会商。据我们调查,今年夏收小麦市场呈现三个明显的特点:

一是品质明显提升。各主产省区反映今年夏收小麦生长和收获的关键时期天气总体偏好,单产较上年普遍提高。赤霉病、不完善粒、萌动麦的情况较少发生。小麦容重等质量指标优于去年,高等级小麦占比明显提高。安徽农业部门初步调查,三等以上小麦占比占达到85.6%,比上年增加52.5个百分点,河南三等以上小麦占比超过93%,比上年提高40个百分点以上。所以,今年的小麦品质是近年来比较好的一年。前段时间媒体对陕西的小麦倒伏有个报道,我们也专门做了调度和会商,陕西反映117万亩出现了不同程度的倒伏,但是地方采取了积的措施,灾害对陕西全省小麦产量及品质的影响非常有限。

二是收购价格高开高走。今年由于品质好,新麦上市以后加工贸易企业和地方储备企业都积入市抢购优质粮源,河南省新麦开秤价每斤1.05到1.1元,比上年提高5—9分钱,6月中旬曾经涨到每斤1.13—1.16元。湖北开秤价是1.1元左右,比上年提高1毛钱,6月中旬涨价到1.15元左右。河北、山东的情况,我们也做了调度,总体是高开高走。

三是收购进度比上年要快。因为今年市场活跃度较高,加上安徽、河南、江苏、湖北等四省陆续启动了小麦低收购价执行预案,今年小麦收购进度明显偏快。国家粮食局7月10日公布主产区小麦累计收购4307万吨,同比增加1294万吨,比去年快得多。

路透社:大家都说小麦质量得到了提升,优质小麦的产量也提高了,有的机构说这会大幅度影响咱们国家从其他国家进口小麦的数量。他们说可能2017—2018年度进口的量会下降30%,请问您对这个观点怎么看?

先,我说一下现状。今年以来,小麦进口是增加的,出口是减少的,据海关统计,1—4月份累计,小麦及制品进口是168.47万吨,同比增加94.1%。同期我国的小麦出口是2.88万吨,同比减28.4%。

今年的小麦品质提升,是农业供给侧结构性改革取得初步成效的一个重要体现。优质小麦国内还是相对紧缺的,主要用于满足国内需求,对出口影响不会太大。当然,小麦品质提高也会在一定程度上抑制或者减少对国外优质麦的进口。具体是不是30%,要等市场后的结果来看。

总体来看,我们认为小麦供应是有保障的,既不会大量的进口,同时我们的需求量也还是相当大的,也不具备大量出口的条件。小麦供给质量和数量的提升,不仅有利于保障国内的粮食安全,同时对粮食安全也是要做出重要贡献的。


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