他用良心种猕猴桃
走进位于街头镇赖家村的飞船家庭农场,猕猴桃树上已经挂满了一颗颗即将成熟的猕猴桃。
靠近仔细一看,这些猕猴桃个子并不大,外观也不是特别的美,呈古铜色。飞船家庭农场负责人陈飞船解释说,这是因为没有使用农药和膨大剂,如果使用了农药和膨大剂,个头会大一些,产量自然会高许多,外表显得更鲜绿好看,成熟时间也会提早一个星期左右。
用自己的良心让消费者吃得放心
其实,陈飞船不讲究产量,不讲究“卖相”,讲究的是品质。他认为让人吃得放心、吃得安全是优质的基础。
在2013年开始实施之前,他到许多地方考察,向他人请教学习,这让他充分认识到食品安全的重要性。他说,现在,农药、除草剂、膨大剂的使用还是比较普遍的,一些农业经营者依靠农药、除草剂、膨大剂来提高产量,改善“卖相”,这些东西用多了,吃了以后对人体会造成一定的伤害,比如小孩子,发育会提早。
陈飞船说:“经过前期大量的调查后,发现了一个可喜的现象,市民对农产品质量安全越来越关注,越来越多的人在选购令人放心的农产品。通过前期的调查和学习,让我对今后发展有了一个准确的定位:种植安全的猕猴桃。”
他说,做农业要用良心去做,用自己的良心生产出优质的农产品,让消费者吃得放心。
安全的猕猴桃是这样种出来的
定位清楚后,马上付诸行动。2013年6月份开始土地流转,在台州市农科院的帮助下,从四川引进红心猕猴桃种子,于2014年1月份栽种了100亩。
在管理中,陈飞船只施有机肥,不用化肥、复合肥等其他肥料。大批兔粪运来之后,先堆放发酵,再将这些兔粪埋在地下,当做冬肥。还特地种了大量黑麦草,然后聘请人工将草埋在地下,作为有机肥,增加有机质。
为了减少病虫害,陈飞船在基地里立了许多太阳能灭虫灯,还增设了自己制作的生物灭虫剂,达到诱杀虫害的效果。陈飞船说:“我宁可产量低一点,就是不用农药,采用物理灭虫和生物灭虫。”
陈飞船还严控膨大剂的使用,做到100%不用膨大剂,让猕猴桃自然生长,自然成熟。
地里的杂草以及自己种的黑麦草,都是采用人工除草还地,不用任何除草剂。陈飞船说:“虽然人工成本很高,但是为了确保品质,对不用除草剂。”
只用有机肥、不用农药、除草剂、膨大剂……这让陈飞船管理的猕猴桃确保了安全。
在采访中,省科技特派员、浙江省万里学院生物研究所所长王忠华(上图右)也在基地,为员工讲解技术要点。他在接受采访的时候说:“从三年的实施情况来看,这里做得相当好,在全省范围内,算是呱呱的。其实水果管理,产量不是重要的,品质才是关键。陈飞船就是按照这样的理念在实施的。”
2015年,飞船家庭农场的红心猕猴桃年成熟上市,虽然只是少量采摘,但对是惊艳亮相。吃过的人都说好吃,有的人还说记忆深刻,不但在糖度、口感等方面比较理想,还有一种浓浓的原生态的猕猴桃味道。现在,猕猴桃还没成熟,已经有上海、杭州、天津等地的客户打来电话预购。
飞船家庭农场和台州市农科院建立了合作关系,还邀请省科技特派员、浙江省万里学院生物研究所所长王忠华作为技术顾问。现在,飞船家庭农场拥有了自己的商标——“寒山飞船”,下阶段还将引进新的品种。
陈飞船,在用自己的良心,换消费者吃得放心。
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