遂宁市质检所为帮扶贫困村提供魔芋产业技术支持

1月5日，记者从市质监局获悉，为了更好地做好对口联系贫困村帮扶的工作，促进该村产业发展，近日，市质检所依托自身技术优势，为射洪县洋溪镇金峰村种植的魔芋及魔芋制产品进行了费检测，为其产业发展提供技术支持。

此次检测共抽取样品7批次，主要产品为花魔芋、珠芽魔芋及以其为原料制作的魔芋粉丝和魔芋面条，检测项目为可溶性膳食纤维和重金属。检测结果显示，7个批次产品重金属（铅、砷）含量远远低于国家标准，且均含有较为丰富的可溶性膳食纤维，部分样品含量明显高于其他同类样品。通过此次检测，分析了魔芋及其制品的品质，对于金峰村魔芋产业的发展壮大具有重要的指导作用。市质检所表示，将继续为金峰村发展魔芋产业提供技术支持，为该村脱贫致富贡献自身应有的力量。