湖南祁东黄花菜搭上电商“快车”

时下，正是黄花菜采摘季节。只要你走进湖南省祁东县西片区乡镇，所到之处无不是黄花菜。菜地里、马路上，行走的都是头戴斗笠、头毛巾只露出眼睛、鼻子、嘴巴的大爷、大娘，他们下半身围着塑胶料厚膜，左肩挂竹篓，右肩绑布袋，此身装扮的黄花菜菜农身影，已成为大多数西片区村民不可缺失的记忆。这个时节也是当地农民既忙碌又高兴的日子，因为一年中来钱快的时候到了。

在黄土铺镇军民村，村支书肖友明向记者介绍，全村600多户村民种了3000多亩黄花菜。种植多那户有10多亩， 7、8月摘菜高峰，又遇上炎炎夏日，50多岁的夫妻俩每天坚持长达10多个小时的高度劳作，采摘黄花菜鲜菜，每年黄花菜收入近7万元左右。

黄花菜生产是劳动密集型产业，采摘期长达30-50余天。且无法使用机械操作，当天采摘当天加工。加工成原干菜既要蒸煮又要翻晒，需要大量劳力。目前，随着劳力价格上涨，农村青壮年劳力大多外出打工，在家劳力年龄偏大，村民采摘的黄花菜，一部分自己加工原菜售卖，另一部分都卖给了当地食品加工企业。

黄花菜作为祁东县西片区农户经济支柱产业，已有500多年的种植历史。祁东县委、县政府以“优势优先”发展理念，将黄花菜列入全县特色农业“五个十万”产业进行打造，产业规模得到壮大，其产量占黄花菜总产量70%。随着面积增加，全县现有规模以上黄花菜加工企业6家。对此，县委、政府从实施品战略，做足“特”字文章;实施产值战略，做好“”字文章;实施质量战略，做实“安”字文章三个方面加黄花菜产业的扶持，黄花菜已经走上健康规范化发展轨道，产业层次得到提升，品特色得到放大。目前，祁东县黄花菜种植面积20多万亩，菜农近40万，黄花菜年产值达10亿余元。黄花菜已成为祁东县大的特色产业支柱之一。

有吉食品加工有限公司是祁东县本土企业，坐落在该县黄土铺镇。80后青年谢群亚选择了子承父业，如今黄花菜丰收期，他每天都坚守在公司。他向记者介绍：现在正是黄花菜采摘高峰期，大多数村民都把鲜菜送到公司售卖，如果天气好，收购的黄花菜直接放到公司大坪的竹架上让太阳晾晒杀青，省时省力;天气不好时，就采用烘干机。7月初雨水多，每天机器不停，杀青黄花菜达8万多斤。今年黄花菜在市场很走俏，5月底就开始收购，鲜菜价已从2.5元/斤提高到了3元/斤。

多年来，县委、政府始终关心黄花菜产业发展。值得黄花菜菜农高兴的是，2002年11月，祁东黄花菜成功获得了国家质监总局原产地证明文件，被命名为“黄花菜原产地”;今年6月，祁东黄花菜喜获国家地理标志产品。这是祁东农业规范化、品化战略的重大成果，对提升祁东知名度、美誉度促进县域经济发展产生重大而深远的影响。

如今，销售祁东黄花菜，又多了一张靓丽名片。当地黄花菜农中的一些青年，如官家嘴的管小伟、枣园村的李芳清等等近200余名奋青，他们打破传统销售模式，选择在网店销售黄花菜，解决了近2万菜农的黄花菜销售难题。创业能人邹潇髦，他正在探索黄花菜鲜菜销售之路。

随着时机成熟，一些销售黄花菜的淘宝店主又聚到一起，成立了家黄花菜专业电子商务公司——湖南黄花菜电子商务有限公司，通过与“阿里巴巴”合作，祁东黄花菜成为四川泡菜、几百粒、大山合、好又多等众多企业的优秀供应商，产品出口到马来西亚、印尼、泰国等东南亚国家，为全县40万菜农营销黄花菜开辟了新天地。

黄花菜，祁东县西片区农民的“钱袋子”和“米坛子”，衡邵干旱走廊祁东县西部地区农村经济的支柱产业。当地县委、县政府正以现代物质条件装备、现代科学技术改造、现代产业体系提升、现代经营方式推进、现代发展理念引黄花菜产业，且培养新型农民发展黄花菜产业，努力探索出一条以发展生态农业的适合经济发展的黄花菜产业发展道路，让祁东黄花菜走得更远、飞得更高。