科技“组合拳” 打造陕西苹果产业高地

  “利用土地流转把空闲土地整合起来，全部栽植双矮苗木，形成标准化、专业化、一体化的有机苹果种植基地，不仅绿化了荒山，还增加了老百姓的收入。”10月12日，在陕西杨凌农业科技示范推广基地、陕西省旬邑县川盛苹果示范园区，基地负责人何正祥介绍，基地近年来大力实施苹果产业“提质增效、转型升级、基地北扩”三大战略，狠抓新园建设、幼园管理、技术培训和示范园建设，实现苹果产业“规模化、标准化、现代化”同步发展，成为陕西苹果业的产业高地。

  科学种植提升品质提高效益

  “病虫害要以预防为主、综合防治、统防统治为原则，不能孤军奋战”“苗木要脱毒”“科学合理贮藏，是苹果采后升值的关键”“苹果换代要自选品种，不宜随便购买苗木”“重茬建园要牢记八步曲”……作为基地特派专家，西北农林科技大学教授李丙智经常为果农传授苹果管理新理念、新技术，并结合当地实际情况，在旬邑县张洪镇高平村、郭家咀村、下皇楼村、于家村等地开展先进技术学习现场会，提高了大伙的务果水平。基地对树龄小，盛果期的果园，大力进行果树改形，加大生产投入，进行规范化管理。按照矮化密植栽培模式，采用M26做矮化中间砧，应用高纺锤形整枝，提高了早期产量，提升了果品质量和效益。

  据介绍，目前基地种有烟富3号、礼富1号、玉华早富、丽嘎等苹果品种，建成现代矮砧苹果1000亩，2020年到盛果期，亩产将达到3000公斤，可年产鲜果3000吨，产值达到1800万元，年利润达到1000万元以上，质量达到有机产品标准。

  辐射带动助力陕西果业发展

  据介绍，基地探索建立了“矮砧技术支撑、田间大学培训、标准品创新、产业融合发展”的苹果发展模式，积引进苹果新品种、新技术、新模式，通过各种切实有效的方式方法，更新果农发展理念，增科技意识，提高作务技能，走现代新型职业农民发展的路子，培植和发展优势特色(苹果)产业，加速脱贫步伐。基地采用先进的栽培、管理、分拣、贮藏、果汁加工等技术，创建矮砧苹果技术标准体系，辐射带动张洪镇发展矮化苹果1000亩等。

  “基地通过技术示范引，起到了非常好的示范效果。如今，本地果农对于矮砧密植都有了充分的认识，非常愿意且乐意接受这种作物模式。这是以技术为载体，通过多方互动实现共赢的一种有效模式。基地除了辐射当地果农发展现代果业，还愿意为全省各地果农提供全方位的技术支持，提供保姆式服务，共同助力陕西果业蓬勃发展。”何正祥说。